Une technologie de pointe au service du refroidissement des céréales
Les refroidisseurs de la gamme GT utilisent une technologie de pointe pour optimiser la conservation des céréales. Contrairement aux systèmes traditionnels dépendants des conditions climatiques, ces équipements régulent automatiquement la température et l’humidité relative de l’air insufflé, assurant ainsi une conservation constante, précise et économique des grains.
Ce processus de refroidissement permet de limiter la prolifération de moisissures, bactéries, insectes et toxines (comme les mycotoxines et aflatoxines), tout en ralentissant le métabolisme des grains. Cela réduit significativement les pertes de poids et empêche la formation de chaleur liée à la respiration naturelle des céréales.
Le fonctionnement repose sur trois éléments clés
- Refroidissement maîtrisé :
L’air ambiant est aspiré, refroidi via un échangeur, puis réchauffé de manière contrôlée pour ajuster l’humidité relative. Cet air traité est diffusé dans les grains à travers différents systèmes (planchers perforés, caniveaux, etc.).
- Automatisation intelligente :
Le système, piloté par un automate SIEMENS, est simple à utiliser grâce à un écran tactile et à la possibilité de commande à distance via smartphone ou tablette. Il collecte des données exploitables (températures, humidité, alarmes, etc.) consultables sous forme d’historique.
- Performance énergétique :
Grâce à l’utilisation de composants haut de gamme (EMERSON, BITZER, variateurs de fréquence), le système ajuste sa consommation selon les conditions extérieures. Il intègre aussi un mode veille et un mode ventilation seul en cas de besoin.
Conformes aux normes CE, mobiles, insonorisés et conçus avec des matériaux résistants à la corrosion, les refroidisseurs GT représentent une solution moderne, fiable et écologique pour protéger les récoltes sans recours aux produits chimiques.
